Ökofresh – die nachhaltige Kochbox

  • Rezepte = saisonal, vegetarisch & kinderleicht

  • Zutaten = frisch von regionalen Bio-Bauern

  • Konzept = DIY und Zero Waste (so viel es geht)

1. Rezepte anschauen und Kochbox wählen

2. Kochbox & Zusatzprodukte beim Bauern bestellen

3. Natürlich, ohne Verpackung abholen oder liefern lassen

leckere Rezepte und Zutaten geliefert

4. Zuhause lecker nachkochen

Unsere Kochbox-Varianten*

* Da wir nicht wissen, was ihr noch vorrätig habt und wir Reste vermeiden wollen, bestellt ihr die übrigen Zutaten für die Rezepte wie Gewürze, Milchprodukte etc. nach Bedarf individuell beim Bauern dazu.

Die Kochboxen sind bei unseren Öko-Landwirten in den Größen 2, 3 oder 4 Personen bestellbar.

Die Preise für die Kochboxen variieren je nach Tagesangebot bei den Partner-Betrieben. Eine Starter-Kochbox für zwei Personen kostet ca. 25€.  

Die Gerichte der nächsten Bio-Kochbox:

Die Gemüsefelder strotzen vor wunderbarem heimischen Gemüse. Die beste Ernährung für uns haben wir also gleich vor der Haustür. Gut für uns, gut für den Planeten. Mit unserer nächsten Kochbox kannst du wieder leckere nachhaltige Gerichte kochen. Die Gerichte wurden nach den aktuellen ernährungswissenschaftlichen Vorgaben entwickelt und basieren auf den im Moment regional verfügbaren Gemüsekulturen. Die Zutaten kommen direkt vom Bauern zu euch, sind nicht gespritzt und es fallen nur geringe CO2-Mengen an.

Rahmkohlrabi mit Bratkartoffeln

Zarte Kohlrabistreifen in feiner Rahmsoße mit knusprigen Bratkartoffeln Dieses einfache, bekömmliche und leckere Rezept ist ein wahrer Klassiker. Wir haben hier die Variante nach Tim Mälzer aufgenommen. Bitte die Kohlrabiblätter nicht wegwerfen! Sie können als Mangold...

Fenchel-Möhren-Gratin

Zauberhaftes Fenchel-Möhren-Gratin Gratins - immer wieder ein gelungener Griff in die Zaubertrick-Kiste. Unsere Kinder und wir mögen Fenchel ohnehin gerne. Wenn wir Kinderbesuch haben, müssen wir den Fenchel aber meist gut verstecken. Dann wird er auch gegessen und...

Pilzgulasch mit Kartoffelpüree und Rucola

Schnelles cremiges Pilzgulausch mit Kartoffelpü und Rucola Daniel´s Kommentar zum Gericht:"Wir sind gerade fast ausgeflippt, so lecker war das!" Champignon-Bourguignon Champignon- Bourguignon?! Zugegeben- die Aussprache ist etwas kompliziert, die Zubereitung dafür...

*** Nur Maxi *** Kartoffeln mit Gurkensalat und fluffigem Rührei- Für Groß und Klein

Salzkartoffeln mit Gurkensalat und fluffigem Rührei Familienrezept für Groß und Klein Gesundes saisonales Kochen geht ganz einfach und um Nu ist auch dieses leckere Gericht gezaubert, dass viele von uns schon in der Kindheit geliebt haben. Die Kleinen werden es lieben...

Schnelle Pasta mit Spinat, getrockneten Tomaten & Feta

Pasta mit Spinat, getrockneten Tomaten & Feta Diese grandiose Pasta kommt mit wenigen Zutaten aus, ist schnell gemacht und eignet sich wunderbar als Familien-Pasta-Gericht. Meine liebe Nachbarin Elisa hat es für uns nachgekocht und mit dem Rezept sogar einen...

*** Nur Maxi *** Cremige Rote Bete-Orangen-Suppe: Ein Favorit!

Cremige Rote Bete-Orangen-Suppe: Ein Favorit! Im Herbst und Winter bringt uns die Rote-Bete-Knolle lebensfrohe Farbe auf den Teller. Diese Suppe kommt, genau wie unser Dal, aus dem Rezept-Repertoire eines studentischen Cafés. Die Suppe ist DER Renner! Ihr könnt euch...

Alle Familien, die unsere Frischekiste erhalten, bekommen Zugang zu unserer Facebook-Gruppe “Gemüsehelden”. Dort tauschen wir uns über unsere nachhaltigen Rezepte aus, keiner ist allein!

Noch Fragen?

Wir sind gerne für dich da!

post@oekofresh.de

0176 821 696 90

Bio Lieferdienst für Gemüse im Landkreis Osnabrück

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