von Franca | Nov 3, 2020 | D-I-Y, Einkochen und Einmachen, Rezepte, Süßes & Backen, Weihnachten, Zero Waste, Zum Verschenken
Vollmundige Köstlichkeit:Für Augen, Nerven & Stoffwechsel Zutaten 600 g Kürbis 400 g Äpfel 2 TL Zimt Bourbon-Vanille oder Vanillezucker Saft einer Zitrone 500 g Gelierzucker (2:1) alternativ: Agar Agar und die Süße eurer Wahl Gesundheit Es gibt knapp 1000...
von Franca | Nov 3, 2020 | D-I-Y, Einkochen und Einmachen, low carb, Rezepte, Vegan, Weihnachten, Zero Waste, Zum Verschenken
Ruckzuck einen Knabbersnack zaubern & Müll vermeiden Gesundheit Es gibt knapp 1000 unterschiedliche Kürbisarten, die ursprünglich in tropischen Gebieten heimisch waren und erst nach und nach in unsere Breitengrade eingezogen sind, hier aber mittlerweile geliebt...
von Franca | Sep 14, 2020 | D-I-Y, Einkochen und Einmachen, Rezepte, Vegan, Weihnachten, Zero Waste, Zum Verschenken
Gemüsebrühe DIY:Mineralien & Vitamine statt Geschmacksverstärker Zutaten 2 Zwiebeln 1 Stange Lauch 3 Möhren ½ Knolle Sellerie Kräuter (z.B. ½ Bund Petersilie, Basilikum, Schnittlauch oder Borretsch, …) 5 EL Salz Gesundheit Gemüsebrühe: Meist ein Standard-Gewürz...
von Franca | Aug 17, 2020 | D-I-Y, Einkochen und Einmachen, Vegan, Zero Waste
statt Konserve! Kokosmilch DIY Zutaten 400 g Kokosraspeln oder Kokosflocken 1,5 l Wasser nach Wunsch 1 Prise Salz Das braucht ihr sonst noch: leistungsfähiger Standmixer oder Stabmixer Nussmilchbeutel/ Mull-Tuch oder sauberes Baumwolltuch (ohne Weichspüler) Gesundheit...
