von Franca | Feb 27, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Rezepte, Salate & Suppen, Vegan
Chicorée- Salat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Blutorange Fast schon ein Festtagsessen! Der zart bittere Chicorée trifft hier auf aromatisch angebratene Pilze, die mit Balsamico-Essig abgelöscht werden. In Verbindung mit fruchtigen frischen Orangenstücken ein...
von Franca | Feb 25, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Rezepte, Vegan
Buschbohnen mit Semmelbröseln und Kartoffel-Püree Ist das nicht wirklich merkwürdig? Roh sind sie giftig, gekocht ein Genuss. So müsste es eigentlich in der Packungsbeilage stehen zu diesem Blutzucker- und Blutfettsenker. Grüne Bohnen sind einfach köstlich. Eigentlich...
von Franca | Feb 25, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Vegan
Kohlrabigemüse mit Kartoffeln & Möhren Na, wenn da nicht die (Kinder-)Herzen in die Luft springen! Ein einfaches Rezept für die ganze Familie, das ihr übrigens beliebig abwandeln und mit anderen Gemüsesorten aus der Kiste (z.B. Brokkoli) ergänzen könnt....
von Franca | Feb 23, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Pastagerichte, Rezepte, Vegan
Cremige Pasta mit Champignons & Kürbis Ein wahres Soulfood-Rezept für Leib und Seele- die Pasta ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein köstlicher Genuss. Tipp: Bestreut sie doch mit unserem veganen Mandelparmesan- das ist nicht nur köstlich, sondern...
von Franca | Feb 23, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Reis, Couscous & Co., Reisgerichte, Rezepte, Rezepte nächste Woche
Vegane Asiapfanne mit Chinakohl & Pilzen Wir hätten nie gedacht, dass wir mal so richtige “Kohlfans” werden. Aber Kohl hat wirklich einen so abwechslungsreichen Geschmack und ist ein Garant für Gesundheit und Wohlbefinden, dass wir gar nicht anders können....
von Franca | Feb 21, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Herzhafte Ofengerichte, Reis, Couscous & Co., Rezepte, Rezepte übernächste Woche, Vegan, Wintergericht
Hirseauflauf mit Wintergemüse vollwertig, sättigend, gesund & lecker Besonders in den kühleren Jahreszeiten brauchen wir einfach ein vollwertiges, sättigendes Mittagessen. Perfekt für einen Hirseauflauf. Der macht nicht nur satt, sondern ist dazu auch noch gesund...
