Goldige Bratkartoffeln mit Zwiebelringen

von Franca | Sep 17, 2020 | Rezepte nächste Woche, Uncategorized, Vegan

eiweißreich, sättigend und heiß begehrt Zutaten aus der Kochbox 500 g Pellkartoffeln 2 Zwiebeln Zutaten @ home Salz, Pfeffer Kräuter nach belieben(z.B. Kräuter der Provence/ Rosmarin,…) 1 EL Öl 1 EL Butter/ Alsan Gesundheit Kartoffeln gibt es nicht nur in...

Köstliche Kürbis-Tarte mit Kirschtomaten

von Franca | Sep 15, 2020 | Quiches & Tartes, Rezepte nächste Woche, Vegan

vegane Köstlichkeit:Reich an Kalium und Vitamin-B Zutaten aus der Kochbox 500 g Hokkaido-Kürbis (entkernt) 1 Stange Lauch Handvoll Cocktailtomaten 150 g Seidentofu 2 Knoblauchzehen ½ Zitrone Zutaten @ home 250 g Mehl 125 g Alsan (alternativ: Butter) Salz & Pfeffer...

Gemüsebrühe- einfach selbst gemacht

von Franca | Sep 14, 2020 | D-I-Y, Einkochen und Einmachen, Rezepte, Vegan, Zum Verschenken

Gemüsebrühe DIY:Mineralien & Vitamine statt Geschmacksverstärker Zutaten 2 Zwiebeln 1 Stange Lauch 3 Möhren ½ Knolle Sellerie Kräuter (z.B. ½ Bund Petersilie, Basilikum, Schnittlauch oder Borretsch, …) 5 EL Salz Gesundheit Gemüsebrühe: Meist ein Standard-Gewürz...

Cremiger Kartoffelbrei

von Franca | Sep 7, 2020 | Geht immer, Kartoffelgerichte, Rezepte aktuelle Lieferung, Vegan

Geht immer, macht satt, glücklich und schmeckt Klein & Groß Zutaten aus der Kochbox 400 g Kartoffeln (mehlig; fest geht aber auch) Zutaten @ home Salz, Pfeffer, Muskat nach Wunsch Kräuter (z.B. Kräuter der Provence) 100 ml (Pflanzen-)Milch 20 g Butter/ Alsan...

Rote-Bete-Patties mit Joghurt-Dip

von Franca | Sep 7, 2020 | Rezepte, Rezepte aktuelle Lieferung, Vegan

machen glücklich und fördern die Immunabwehr Zutaten aus der Kochbox 500 g Rote Bete, frisch 1 Zitrone 200 g Joghurt (n.B. vegan) Zutaten @ home 250 g Haferflocken, fein 1 TL Backpulver, gehäuft 0,5 TL Kreuzkümmel 1 TL Schwarzkümmel Salz & Pfeffer 100 ml warmes...

Soja-Geschnetzeltes mit Zucchini

von Franca | Sep 7, 2020 | Herzhaft vegetarisch, Rezepte, Rezepte aktuelle Lieferung, Vegan

macht fit und stärkt die Nerven Zutaten aus der Kochbox 120 g Soja-Schnetzel 2 Zucchini 2 Knoblauchzehen 700ml Tomatenpassata Zutaten @ home 400 ml Gemüsebrühe 4 TL Pesto (evtl. selbstgemachtes Möhrengrün-Pesto) 3 TL Basilikum (getrocknet) Salz & Pfeffer Etwas...