von Franca | Feb 27, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Rezepte, Salate & Suppen, Vegan
Chicorée- Salat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Blutorange Fast schon ein Festtagsessen! Der zart bittere Chicorée trifft hier auf aromatisch angebratene Pilze, die mit Balsamico-Essig abgelöscht werden. In Verbindung mit fruchtigen frischen Orangenstücken ein...
von Franca | Feb 25, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Rezepte, Vegan
Buschbohnen mit Semmelbröseln und Kartoffel-Püree Ist das nicht wirklich merkwürdig? Roh sind sie giftig, gekocht ein Genuss. So müsste es eigentlich in der Packungsbeilage stehen zu diesem Blutzucker- und Blutfettsenker. Grüne Bohnen sind einfach köstlich. Eigentlich...
von Franca | Feb 25, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Vegan
Kohlrabigemüse mit Kartoffeln & Möhren Na, wenn da nicht die (Kinder-)Herzen in die Luft springen! Ein einfaches Rezept für die ganze Familie, das ihr übrigens beliebig abwandeln und mit anderen Gemüsesorten aus der Kiste (z.B. Brokkoli) ergänzen könnt....
von Franca | Feb 23, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Pastagerichte, Rezepte, Vegan
Cremige Pasta mit Champignons & Kürbis Ein wahres Soulfood-Rezept für Leib und Seele- die Pasta ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein köstlicher Genuss. Tipp: Bestreut sie doch mit unserem veganen Mandelparmesan- das ist nicht nur köstlich, sondern...
von Franca | Feb 21, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Herzhafte Ofengerichte, Reis, Couscous & Co., Rezepte, Rezepte übernächste Woche, Vegan, Wintergericht
Hirseauflauf mit Wintergemüse vollwertig, sättigend, gesund & lecker Besonders in den kühleren Jahreszeiten brauchen wir einfach ein vollwertiges, sättigendes Mittagessen. Perfekt für einen Hirseauflauf. Der macht nicht nur satt, sondern ist dazu auch noch gesund...
von Franca | Feb 21, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Rezepte, Rezepte übernächste Woche, Salate & Suppen, Vegan
Erfrischende Möhren-Ingwer-Kokos-Suppe Schnell gemacht, gesund, fruchtig scharf und einfach lecker! Ps: Möhrengrün bitte nicht wegwerfen! Hier gibt´s ein leckeres Pestorezept dafür. Auch die Gemüsebrühe und das Kräutersalz könnt ihr ganz einfach selbermachen (klickt...