Unsere Zusatzrezepte der geht-immer-Fraktion!
In unserer Kochbox sind immer ein paar Zwiebeln, Kartoffeln, Äpfel und Bananen, die nicht für die Rezepte gebraucht werden. Mit wenig mehr Zutaten können nachfolgende Gerichte immer zusätzlich nachgekocht werden
Leckeres Apfelmus- einfach gemacht.
Gut fürs Herz, ohne Zuckerzusatz & kinderleicht Zutaten 1 kg Äpfel Saft einer Zitrone (oder 1 TL Zitronensäure) 150 ml Wasser 1 TL Zimt & Vanille Gesundheit Äpfel stecken voll wichtiger Ballaststoffe, die uns lang sättigen, die Verdauung anregen und den...
Goldige Bratkartoffeln mit Zwiebelringen
eiweißreich, sättigend und heiß begehrtZutaten aus der Kochbox (werden mitgeliefert) 1 Kg Pellkartoffeln 2 Zwiebeln Zutaten @ home (klick drauf zum Mitbestellen) Salz, Pfeffer Kräuter nach belieben(z.B. Kräuter der Provence/ Oregano,...) 2 EL Öl 2 EL Butter/ Alsan...
Cremiger Kartoffelbrei
Geht immer, macht satt, glücklich und schmeckt Klein & GroßZutaten aus der Kochbox 400 g Kartoffeln (mehlig; fest geht aber auch) Zutaten @ home Salz, Pfeffer, Muskat nach Wunsch Kräuter (z.B. Kräuter der Provence) 100 ml (Pflanzen-)Milch 20 g Butter/ Alsan...
Cremiger Joghurt-Dip
perfekt zu Ofenkartoffeln oder jeder BrotzeitZutaten 200 g Joghurt/ veganer Joghurt Alternativ: Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Spritzer Zitronensaft Kräuter nach Wahl (z.B. Dill, Minze, Basilikum, Schnittlauch, …) am besten frisch, getrocknet geht aber auch Gesundheit...
Knusprige Kartoffelspalten
Alle lieben sie: Machen satt und glücklichZutaten aus der Kochbox 600 g Kartoffeln Saft von ½ Zitrone 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Kräuter nach Belieben (wir empfehlen Rosmarin, Oregano und Paprikapulver) Zutaten @ home 1 TL Salz 2 EL Olivenöl Gesundheit Kartoffeln gibt es...
Kartoffelcremesuppe – schnell und einfach
macht lange satt und vermeidet HeißhungerattackenZutaten aus der Kochbox 1 Kg Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Liter Gemüsebrühe 200 ml Sahne/ Crème fraîche/ Schmand (was da ist) vegane Alternative: z.B. Soja cuisine 1/2 Bund Petersilie Variation: 1 Knoblauchzehe Zutaten @ home...
Feine Waffeln – vegan
Leckere Waffeln mit Bananen-veganFixe Waffeln aus Bananen (vegan) Was tun mit überreifen Bananen? Hier habt ihr ein weiteres Rezept, in dem ihr sehr reife Bananen verarbeiten könnt, Müll vermeidet und zusätzlich ein super leckeres Ergebnis genießen könnt. Nicht nur...
Leckerer Apple-Crumble
Apfel- & Birnen-Streusel mit Vanillesoße # Geht immer! # Schnellster Kuchenzauber (Vegane) Vanillesoße schnell gemacht, während das Crumble backt! 500 ml Milch (Kuhmilch oder Pflanzenmilch à ich find Hafermilch am besten, ist am ökologischsten und schmeckt schon...
Smoothie-Bowl
SMOOTHIE zum Löffeln geht immer! Der perfekte Start in den TagSmoothie-Bowl Obst gibt´s bei uns jede Woche. Natürlich lässt sich dieses wunderbar roh verzehren, aber wer´s besonders gesund, farbig und abwechslungsreich mag, kann sich daraus leckere Smoothies und...