Die Ökofresh-Geschenkideen-Sammlung
#einfach selbt gemacht & schnell Freude bereitet
Auf der Suche nach Geschenkideen?! Wir haben für euch eine Sammlung zusammengestellt? Schenken macht Freude und geteilte Freude macht gleich doppelt so viel Spaß.
Um euch & anderen die Weihnachtszeit zu versüßen, haben wir diese Ideen-Sammlung entwickelt. Einfache Rezept- und Bastelideen, um den selbstgemachten Adventskalender aufzufüllen…
…oder für’s nächste Wichtelgeschenk oder für den Weihnachtsbaum… für jede/n ist etwas dabei. Viel Spaß beim Nachmachen
Winterliches Superfood: Leckeres Grünkohl-Pesto mit Pasta
Winterliches Superfood: Leckeres Grünkohl-Pesto zu Penne & Co. Pesto selber machen ist easy: Einfach die Zutaten durch den Mixer jagen und fertig! Schmeckt viel besser als die gekaufte Variante und ist dazu sogar noch mit regionaleren Zutaten: Statt Pinienkernen...
Weihnachtspunsch selbstgemacht
Adventsduft & Weihnachtsgefühle nach Hause holenZutaten 1 L Wasser 4 TL Schwarzer Tee (oder Früchtetee) 750 ml Rotwein (oder Fruchtsaft: Apfel, Traube, Orange ....) 5 Nelken 2 Stangen Zimt Optional: 50 g Zucker/ Agavendicksaft 2 Orangen Orangenschalen...
Selbstgemachte Nutella: Der beste Schoki-Aufstrich aller Zeiten!
Weihnachtliche Vitamin-Bombe-Brainfood, das glücklich machtZutaten 150 g Haselnusskerne (mit Haut) oder andere Nüsse/Mandeln, die ihr noch zu Hause habt --> gemahlen oder selber mahlen 150-200 g Schoki (alle Schokoreste aus den Schränken können hier rein!) 200 ml...
Cantuccini: Italienische Mandelkekse einfach selbst gemacht
Weihnachtliche Eiweißwunder- schützen Herz & GefäßeZutaten 200 g Mandelnkerne (mit Haut) oder andere Nüsse, die ihr noch zu Hause habt 250 g Mehl 180 g Zucker 1 TL Backpulver Vanillezucker 25 g Butter 2 Eier optional: 1/2 Rörchen Bittermandelaroma oder Rum...
Lebkuchengewürz selber machen
Weihnachtsduft: Lebkuchengewürz einfach selber machen Übrigens lässt sich Lebkuchengewürz nicht nur für Lebkuchen verwenden. Hier ein paar Ideen für Rezepte, die ihr mit Lebkuchengewürz verfeinern könnt: selbst gemachter Lebkuchen Pancakes Couscous mit Datteln Frische...
24 Geschenkideen zum Selbermachen
Die Ökofresh-Geschenkideen-Sammlung#einfach selbt gemacht & schnell Freude bereitetAuf der Suche nach Geschenkideen?! Wir haben für euch eine Sammlung zusammengestellt Schenken macht Freude und geteilte Freude macht gleich doppelt so viel Spaß. Um euch &...
Vogelfutter selber machen- Meisenknödel
Vögeln Freude bereiten: - Vogelfutter aus Kernen, Saaten & RestenZutaten 220 ml Kokosöl Vogelfutter oder eine selbst angemischte Saaten/Kern-Mischung aus: Apfelresten (klein geschnitten) Sonnenblumenkernen/Kürbiskernen Haferflocken Buchweizen oder anderen...
Orangen: Weihnachtliche Geschenkideen
Adventsduft in der Luft:Orangenschalen nie mehr wegwerfen!Orangen sind mittlerweile in der Weihnachtszeit kaum noch wegzudenken. Zu den Klassikern gehören getrocknete Orangenscheiben. Eine tolle Deko-Idee für den Adventskranz, den klassischen natürlichen...
Gebrannte Mandeln-köstlicher als vom Weihnachtsmarkt
Weihnachtliche Eiweißwunder- schützen Herz & GefäßeZutaten 200 g Mandelnkerne (mit Haut) 120 g Zucker 1/2 TL Zimt 2 Msp. Vanillepulver oder 2 Päckchen Vanillezucker Prise Salz Gesundheit Mandeln haben Superkräfte! Sie zählen zum wahren "Brainfood", da sie durch...
Herbstliche Kürbis-Apfel- Marmelade mit Zimt
Vollmundige Köstlichkeit:Für Augen, Nerven & StoffwechselZutaten 600 g Kürbis 400 g Äpfel 2 TL Zimt Bourbon-Vanille oder Vanillezucker Saft einer Zitrone 500 g Gelierzucker (2:1) alternativ: Agar Agar und die Süße eurer Wahl Gesundheit Es gibt knapp 1000...
Köstliches Kürbisbrot
unkompliziert, fluffig &voll gesunder NährstoffeTeig kneten1 St. gehen lassen35-40 Min. in den Ofen180-200°C UmluftZutaten 500 g Mehl eurer Wahl 300 g Kürbis- wahlweise auch zum Teil ersetzt durch Kartoffeln 1 Päckchen Trockenhefe oder ½ Würfel Frischhefe 50 ml...
Geröstete Kürbiskerne mit Rosmarin & Salz
Ruckzuck einen Knabbersnack zaubern & Müll vermeidenGesundheit Es gibt knapp 1000 unterschiedliche Kürbisarten, die ursprünglich in tropischen Gebieten heimisch waren und erst nach und nach in unsere Breitengrade eingezogen sind, hier aber mittlerweile geliebt und...
Leckeres Kräutersalz- einfach selber machen!
Gesundes Kräutersalz ohne Zusatzstoffe#zerowaste #selbstgemachtLeckeres Kräutersalz einfach selbermachen Das Allround-Gewürz aus Kräutern & Gemüseresten Zero Waste, lecker & nachhaltig Wir lieben Kräuter! In unserer Küche sind sie gar nicht mehr wegzudenken...
Granola Crunchy Müsli- blitzschnell selbstgemacht
blitzschnelles Knuspermüsliohne Zucker & Zusatzstoffe Zutaten 250 g Haferflocken, Kerne, Nüsse etc. 3 EL Kokosöl 2-3 EL Honig Zimt, Vanille & Kardamom wahlweise Trockenfrüchte, gehackt Gesundheit Dieses Müsli versorgt euch mit reichlich Ballaststoffen, die für...
Kaffeesatz nicht wegschmeißen! 10 tolle Verwendungen für Haus, Garten und Kosmetik
Kaffeesatz: 10 tolle Verwendungen für Haus, Garten und Kosmetik"Ein Käffchen am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen." Der morgendliche Kaffee ist bei vielen Menschen kaum noch wegzudenken- sei es als Ritual, als Aufwach-Mittelchen oder einfach „nur“ für den Genuss-...
Leckeres Apfelmus- einfach gemacht.
Gut fürs Herz, ohne Zuckerzusatz & kinderleicht Zutaten 1 kg Äpfel Saft einer Zitrone (oder 1 TL Zitronensäure) 150 ml Wasser 1 TL Zimt & Vanille Gesundheit Äpfel stecken voll wichtiger Ballaststoffe, die uns lang sättigen, die Verdauung anregen und den...
Himmlisch leckerer Dattel-Curry-Aufstrich “Sultan´s Freude”
beruhigt die Nerven & macht rundum glücklich"Sultan´s Freude"Zutaten 200 g (veganer) Joghurt (z.B. Sojajoghurt) ODER Frischkäse 80 g Datteln, entsteint 2 TL Currypulver 1 TL Schwarzkümmel ½ TL Salz & Pfeffer Gesundheit Datteln lassen nicht nur unsere...
Blitzschnelles Brot selbstgemacht
Kurze Überwindung - nachhaltig Freude "Brotbacken dauert doch ewig....!" - Das dachte ich eine ganze Weile, bis ich dieses super schnelle Rezept für mich gefunden habe.. Und seitdem backe ich jede Woche schnell nebenbei mein eigenes Brot ganz frisch (nicht erst seit...
Blitzschnell & einfach Waschmittel selber machen
Flüssiges Waschmittel-DIY-ohne Microplastik & Co.Flüssiges Waschmittel- schnell und kostengünstig selbst gemacht Dieses Rezept spart nicht nur Geld, sondern belastet die Umwelt auch viel weniger als konventionelles Waschmittel! Endlich mal keine unnötigen...
Gemüsebrühe- einfach selbst gemacht
Gemüsebrühe DIY:Mineralien & Vitamine statt GeschmacksverstärkerZutaten 2 Zwiebeln 1 Stange Lauch 3 Möhren ½ Knolle Sellerie Kräuter (z.B. ½ Bund Petersilie, Basilikum, Schnittlauch oder Borretsch, …) 5 EL Salz Gesundheit Gemüsebrühe: Meist ein Standard-Gewürz...
Möhrengrün-Pesto – schnell und kostengünstig
schnelles Pesto-Wunder(zero waste aus Möhrengrün)Zutaten 1-2 Bund Möhrengrün 1 Handvoll frische Kräuter nach Belieben (wir empfehlen Basilikum) ein paar Spritzer Zitronensaft 1 Knoblauchzehe 1/2 Zwiebel 100 g Sonnenblumenkerne 200 ml Olivenöl Salz (1/2 – 1 TL – nach...