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Dinkelmehl 1050, 1kg

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Dinkel enthält eine Vielzahl von Vitalstoffen (s. ausführliche Beschreibung unten).

Dinkel enthält eine Vielzahl von Vitalstoffen (s. ausführliche Beschreibung vorne). Pro 100 Gramm sind unter anderen: 68 Gramm Kohlenhydrate und 12 Gramm Eiweiß enthalten. Vertreten sind die Vitamine Riboflavin – Vitamin B2 (Stoffwechsel & Wachstum), Niacin, auch Nicotinsäure oder Vitamin B3 genannt (Zellstoffwechsel), Pyridoxin – Vitamin B6 (Erhaltung des Blutzuckerspiegels & Stoffwechsel), Vitamin A (Sehvorgang, Wachstum, Aufbau Blutkörperchen), C (Aufbau Haut, Wundheilung, Stärkung Immunsystem),  und E (Schutz gegen Muskelschwund, Antithrombosemittel).

Zusätzliche Information

Maßeinheit

Marke

Demeter Hof Bauck

Qualität

100% Demeter, Deutsche Landwirtschaft

Ursprungsland

Deutschland

Weitere Eigenschaften

vegan / vegetarisch

Zutaten

Dinkelmehl**

**aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1475 kJ / 353 kcal
Fett 2,10 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Kohlenhydrate 68 g
- davon Zucker 1,60 g
Ballaststoffe 5.1 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,01 g

Allergene

Gluten, Nüsse, Mandeln, Sesamsamen