Dinkelpaniermehl, 200g

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Ob zum Panieren, Bestreuen oder Überbacken verfeinert Dinkel Paniermehl viele leckere Rezepte

 

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Wie bringen wir unsere Erzeugnisse in die Küchen des Landes?“ 1969 taten sich die Landwirte der Bauckhöfe mit anderen Demeter-Landwirten der Region zusammen, um auf diese Frage eine Antwort zu finden. Die Lösung: Die „Gesellschaft zur Vermarktung und Veredelung von Demeter Erzeugnissen”, die heutige Bauck GmbH, wurde gegründet. Heute betreibt das Unternehmen eine Mehlmühle, eine Gluten frei-Mühle, Mischanlagen und Abpacklinien. Mit Mehlen, Müslis, Backmischungen, Flocken und mehr hat sich die Bauck GmbH auf die Verarbeitung von Demeter-Getreide spezialisiert. Die Motivation dahinter ist immer noch die gleiche wie schon vor 50 Jahren: Die Welt für Demeter-Produkte begeistern und so möglichst viel Ackerfläche für eine gesunde Landwirtschaft sichern.

Zusätzliche Information

Maßeinheit

Marke

Demeter Bauckhof

Qualität

100% Demeter

Ursprungsland

Deutschland

Weitere Eigenschaften

vegan / vegetarisch

Einzeln oder im Gebinde

Einzeln bestellen, Gebinde mit 10% Rabatt (6 Stück)

Zutaten

Dinkelmehl Type 630* 98%, Salz, Hefe*

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1439 kJ / 344 kcal
Fett 1,30 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 68 g
- davon Zucker 0,80 g
Ballaststoffe 3.7 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,40 g

Allergene

Sesamsamen
Kann Spuren von Gluten enthalten