Kokosöl, nativ, 2,5kg von Bioplanéte

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Lieferzeit: Freitag, 18. September 2020

Das Öl ist besonders hitzebeständig und mit einem Rauchpunkt von 190° C ideal geeignet zum Braten, Backen oder zur Zubereitung im Wok. Mit seinem dezenten Aroma nach frischer Kokosnuss verleiht es sowohl herzhaften Gerichten wie Hähnchen und Thai Curry, aber auch Süßspeisen eine leicht exotische Note. Unter Veganern erfreut es sich einer immer größeren Beliebtheit, z. B. als Brotaufstrich.

 

Lagerungshinweis: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest.

BIO PLANÈTE Kokosöl stammt zum größten Teil aus einem Projekt auf den südphilippinischen Inseln. In dem von Generation zu Generation weitergegebenen Familienbetrieb werden die Kokospalmen in nachhaltiger Mischkultur mit Bananenstauden angebaut. Dafür erfolgt keine Waldrodung. Unser natives Kokosöl ist rein, naturbelassen und weder gehärtet noch gebleicht.

Als Hersteller kümmert sich Bioplanéte vom „Feld bis zur Flasche“ um jeden Arbeitsschritt selbst. Besonders großen Wert legt Bioplanéte auf die Qualität der Rohstoffe - sie sind die Basis eines hochwertigen, geschmackvollen und gesunden Öls. Dazu gehört auch, dass sie ihre Landwirte und die Gegebenheiten vor Ort persönlich kennen. Ausserdem unterstützt Bioplanéte heimische Bio‐Landwirte mit einer eigenen Ölserie "Aus unserer Heimat". Sie sind Überzeugungstäter und haben den Anspruch, Experte rund um das Thema Öle zu sein. Bioplanéte verbindet tradionelles Handwerk und Erfahrungen aus über 30 Jahren mit innovativen. Das alles erlaubt es Bioplanéte, ihren Kunden hochwertigste Bio-Öle anzubieten und darüber hinaus moderne, zum Teil einzigartige Produkte zu kreieren, hinter denen sie zu 100 % stehen.

Biobetrieb: seit 1989

Zertifizierung: Demeter, EU‐Bio

Zusätzliche Information

Maßeinheit

Marke

Bioplanéte

Qualität

100% Bio

Ursprungsland

Deutschland

Weitere Eigenschaften

vegan / vegetarisch

Zutaten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 3367 kJ / 805 kcal
Fett 91 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 86 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g