Paprika edelsüß, 50g von Lebensbaum

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Lieferzeit: Freitag, 23. Oktober 2020

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Der Gedankensprung zu Ungarn liegt nahe, hat das Land doch mit Gulasch und Paprikahuhn zu seiner Beliebtheit beigetragen. Doch auch der Rest der Welt bekommt “Hungary Eyes” beim Anblick von Paprika!

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Mild süßlich mit einer leicht pikanten Note. Besitzt einen hohen Vitamin C Gehalt und stärkt das Immunsystem. Ebenso wird die Wundheilung verbessert und es dient dem Aufbau der Haut. Paprika edelsüß ist zudem verdauungsfördernd und appetitanregend.

Wir haben uns für die Gewürze von Lebensbaum entschieden, die in Diepholz produziert werden, also ganz in unserer Nähe. 1979 übernimmt Unternehmensgründer Ulrich Walter einen Bioladen in Diepholz. Schnell muss er feststellen: Tee, Kaffee und Gewürze in Bioqualität gibt es nicht. Also macht er sich auf die Suche. Seine Reisen führen ihn nach Südfrankreich, Ägypten und später bis nach Indien.

Aus dem kleinen Bioladen Lebensbaum wird ein mittelständisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Tee, Kaffee und Gewürzen in Bioqualität spezialisiert. Die Rohwaren bezieht Lebensbaum nach wie vor direkt von seinen Anbaupartnern. Das ermöglicht eine sorgfältige Zutatenauswahl und garantiert den guten Geschmack der Produkte. Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe verwendet Lebensbaum grundsätzlich nicht.

Die Synthese aus natürlichem Genuss, ökologischer Weitsicht und sozialer Verantwortung ist erfolgreiches Unternehmenskonzept. Dafür wurde Lebensbaum mehrfach ausgezeichnet. Unter anderem 2014 mit dem CSR-Preis der Bundesregierung Deutschland und 2015 mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis. 2016 belegte Lebensbaum beim IÖW-Ranking der besten deutschen Nachhaltigkeitsberichte den 1. Platz. Ausgezeichnet wurde Lebensbaum für seine vorbildliche Transparenz.

Zusätzliche Information

Maßeinheit

Marke

Lebensbaum

Qualität

EU-Bio, EU-Landwirtschaft

Zutaten

Paprika edelsüß bio

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung

Der Experimentierfreude sind beim Einsatz keine Grenzen gesetzt, nur eines solltest du beachten: in sehr heißem Öl wird er leicht bitter.

Einzeln oder im Gebinde

Einzeln bestellen, Gebinde mit 15% Rabatt (6 Stück)

Zutaten

Paprika*

*kontrolliert biologischer Anbau

Allergene

Sellerie, Senf