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Weizenmehl 405, 1kg

3,19 2,69 inkl. Mehrwertsteuer

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(2,69 / 1 kg)
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Lieferzeit: Freitag, 23. Oktober 2020

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen, Süßspeisen

Lagerungshinweis:

Bitte kühl und trocken lagern.

„Wie bringen wir unsere Erzeugnisse in die Küchen des Landes?“ 1969 taten sich die Landwirte der Bauckhöfe mit anderen Demeter-Landwirten der Region zusammen, um auf diese Frage eine Antwort zu finden. Die Lösung: Die „Gesellschaft zur Vermarktung und Veredelung von Demeter Erzeugnissen”, die heutige Bauck GmbH, wurde gegründet. Heute betreibt das Unternehmen eine Mehlmühle, eine Gluten frei-Mühle, Mischanlagen und Abpacklinien. Mit Mehlen, Müslis, Backmischungen, Flocken und mehr hat sich die Bauck GmbH auf die Verarbeitung von Demeter-Getreide spezialisiert. Die Motivation dahinter ist immer noch die gleiche wie schon vor 50 Jahren: Die Welt für Demeter-Produkte begeistern und so möglichst viel Ackerfläche für eine gesunde Landwirtschaft sichern.

Biobetrieb: seit 1969

Zertifizierung: EU-Bio, FairBio, IFS, EMAS, Demeter

Zusätzliche Information

Maßeinheit

Marke

Demeter Hof Bauck

Qualität

100% Demeter, Deutsche Landwirtschaft

Ursprungsland

Deutschland

Weitere Eigenschaften

vegan / vegetarisch

Zutaten

Weizenmehl Type 405**

**aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1459 kJ / 349 kcal
Fett 1 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 72 g
- davon Zucker 0,70 g
Ballaststoffe 2.8 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,01 g

Allergene

Gluten, Sesamsamen