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Bunter Zero-Waste Gemüseeintopf

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Vitamin-und Nährstoffbombe in jeglicher Hinsicht!Zutaten aus der Kochbox 400g Kartoffeln 200g Möhren 1/4 Sellerie 1  Porree 2 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln Tomatenmark ggf Tomatenpassata Gemüsereste aller Art 😉 Zutaten @ home ca. 1l Gemüsebrühe, nach Belieben mehr Salz,...

Semmelbrösel/Paniermehl einfach selbst gemacht

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Nie mehr kaufen müssen:Semmelbrösel einfach selbst gemacht. Ohne Konservierungsstoffe & in bio-Qualität Zutaten Brotreste in Scheiben, getrocknet Semmelbrösel (auch Paniermehl genannt) sind ganz einfach selbst zu machen. Wir benutzen sie hauptsächlich zum...

Köstliches Kürbisbrot

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unkompliziert, fluffig &voll gesunder NährstoffeTeig kneten1 St. gehen lassen35-40 Min. in den Ofen180-200°C UmluftZutaten 500 g Mehl eurer Wahl 300 g Kürbis- wahlweise auch zum Teil ersetzt durch Kartoffeln 1 Päckchen Trockenhefe oder ½ Würfel Frischhefe 50 ml...