Na, Lust auf leckere Gerichte? Bio und regional – hier die Rezepte der nächsten Kochbox (Lieferung am Freitag)

Hinweis: Bitte die Rezepte wirklich nur mit Bio-Gemüse nachkochen. Wir verwerten immer auch Blattgrün, Stengel und Blätter. In der konventionellen Ware sind genau dort die meisten Pestizide enthalten und Stengel/Blätter und sonstiges Grün muss entsorgt werden. 
Knackiger Gurken-Salat mit Dill

Knackiger Gurken-Salat mit Dill

Kalorienarmer FittmacherZutaten aus der Kochbox (werden mitgeliefert) 1 Gurke 1 EL Zitronensaft 1/2 Bund Dill Zutaten @ home 2 EL Crème fraîche, Schmand, saure Sahne oder Joghurt oder eine vegane Alternative 2 Teelöffel Apfelessig Zucker Salz, Pfeffer Gesundheit...

Goldige Bratkartoffeln mit Zwiebelringen

Goldige Bratkartoffeln mit Zwiebelringen

eiweißreich, sättigend und heiß begehrtZutaten aus der Kochbox (werden mitgeliefert) 500 g Pellkartoffeln 2 Zwiebeln Zutaten @ home (klick drauf zum Mitbestellen) Salz, Pfeffer Kräuter nach belieben(z.B. Kräuter der Provence/ Oregano,...) 1 EL Öl 1 EL Butter/ Alsan...

low carb Kohlrabischnitzel- vegetarische Schnitzelvariante

low carb Kohlrabischnitzel- vegetarische Schnitzelvariante

Schnitzelparade: die fleischfreie Variante- MineralstoffboosterZutaten aus der Kochbox Küchenchefin 2 Kohlrabi 1 Ei Zutaten @ home 4 EL Mehl 1 EL Milch Salz, Pfeffer 1/2 TL Paprikapulver 100 g Semmelbrösel Öl für die Pfanne Gesundheit Im Gegensatz zu anderen...

cremige Pasta mit karamellisierten Möhren

cremige Pasta mit karamellisierten Möhren

Ein Geschenk für Magen, Augen & HerzZutaten aus der Kochbox Ca 4-5 Möhren 1 Zwiebel 200ml Sahne (oder vegane Alternative) Zutaten @ home 1 TL Currypulver 500 g Bandnudeln 1 TL Honig / Agavendicksaft Gesundheit Möhren – wegen ihres süßlichen Geschmacks sind sie...

Zucchini-Canneloni mit Ricotta-Spinat-Füllung

Zucchini-Canneloni mit Ricotta-Spinat-Füllung

low carbfür starke Nerven und ein gesundes HerzZutaten aus der Kochbox 2 Zucchini 500 g Ricotta 1 Bund Spinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Zutaten @ home Salz, Pfeffer, Muskat 2 TL Kräuter der Provence 2 TL Butter 1 TL Zucker 400 ml Tomatenpassata oder gestückelte...

Köstliche Kürbis-Tarte mit Kirschtomaten

Köstliche Kürbis-Tarte mit Kirschtomaten

vegane Köstlichkeit:Reich an Kalium und Vitamin-BZutaten aus der Kochbox 500 g Hokkaido-Kürbis (entkernt) 1 Stange Lauch Handvoll Cocktailtomaten 150 g Seidentofu 2 Knoblauchzehen ½ Zitrone Zutaten @ home 250 g Mehl 125 g Alsan (alternativ: Butter) Salz & Pfeffer...

Schneller Hirse-Möhren-Auflauf

Schneller Hirse-Möhren-Auflauf

Glutenfrei, magenschonend & für schöne HautZutaten aus der Kochbox Küchenchefin  Ca. 4-5 Möhren ½ Zucchini 1 Tomate 2 Eier Zutaten @ home 200 g (Gold)-Hirse 200 ml Gemüsebrühe 4 TL getrocknete Kräuter, (z. B. Kräuter der Provence oder Oregano) Salz, Pfeffer und...