Eine gute Planung schont den Geldbeutel, Zeit und Energie – Jeden Tag

Leider passiert es im hektischen Alltag immer wieder, dass aus Zeitnot und Bequemlichkeit sehr ähnliche Rezepte gekocht werden. Wer aber langfristig gesund, regional und saisonal essen möchte, braucht die richtige Abwechslung und einen perfekten Mix an Nährstoffen und Vitaminen in jeder Woche.

Als Beispiel: Frische Tomaten sind im Winter regional und saisonal recht unwahrscheinlich zu erhalten. Also beliefern wir euch im Winter mit Rezepten, in denen keine frischen Tomaten vorkommen und sie auch überhaupt nicht fehlen. Ohne zumindest eine grundlegende Wochenplanung und Shoppen im Supermarkt landen vermutlich doch wieder Tomaten im Einkaufswagen. Und das wollen wir gemeinsam mit euch verhindern.

Ihr lehnt euch zurück, wir machen uns ‘nen Kopp!

Einen solchen Wochenplan stellen wir euch wöchentlich in einem neuen Beitrag vor. Die Basis sind unsere Wochenrezepte. Um in der Woche Zeit zu sparen, könnt ihr am besten am Wochenende schon für die nächste Woche vorkochen. Einige Kunden treffen sich mit Freunden zur Kochparty – so macht es noch mehr Spaß. Aber nicht sofort alles aufessen 😉

Meist könnt ihr bis zu sechs Gerichte aus den Zutaten der Kochbox mit einigen zusätzlichen Zutaten zubereiten. Diese sind entweder daheim vorrätig bzw. können in unserem Online-Shop bestellt werden. Salate, Snacks & Obst sind auch wieder dabei. Natürlich könnt ihr auch frei variieren, unsere Rezeptdatenbank wächst ständig und unsere “geht-immer-Rezepte” könnt ihr nach belieben ohne Probleme wechseln und für euch individuell anpassen.

Bei unserem Wochenplan achten wir darauf, dass Lebensmittel, die schnell verderben würden, am Anfang der Woche verwertet werden. Das Vorbereiten kann gut in eine Arbeitswoche integriert werden. Gesund, bio, regional und fair ist natürlich Grundvoraussetzung- wie immer.

Zusätzlich zu den vegetarischen Rezept-Varianten findet ihr auch vegane Rezeptumwandlungen auf den jeweiligen Seiten. Demnächst folgen auch noch Hinweise für das Kochen mit dem Thermomix. Wir versuchen, alles Gemüse aus max. 30km um Osnabrück zu bekommen. 

Und jetzt: Einfach auf den entsprechenden Beitrag klicken!

Lieferung 18.9.: Rezepte & Wochenplan

Lieferung 18.9.: Rezepte & Wochenplan

Rezepte mit Essens-WochenplanWochenplan für die Woche vom 18.-24. September Freitag/ Liefertag: 1/2 Salatkopf mit 1/2 Salatgurke, einem leckeren (Joghurt-)Dressing, frischen Kräutern aus dem Garten (z.B. Dill) und dazu eine schmackhafte Brotzeit.Samstag: Zum Mittag...

Lieferung 11. September: Rezepte & Wochenplan

Lieferung 11. September: Rezepte & Wochenplan

6 Rezepte mitEssens-WochenplanWochenplan für die Woche vom 11.-17. September Freitag/ Liefertag: 1/2 Salatkopf mit frischen Kräutern aus dem Garten, einem leckeren Dressing und dazu eine leckere Brotzeit. Samstag: Zum Mittag schlagen wir den mediterraner Nudelsalat...